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14/02/2023

Sel

Je reçois la lettre de Michel Feltin-Palas grand défenseur des langues régionales. C'est ici sur l'Express.

Ce mois ci, il nous parle du sel. Le sel a donné naissance à une foule de mots et d'expressions. Facile : saler, salage, saloir, salant (marais), saleuse, salière, saline, salinité, etc.

D'autres, en revanche, sont plus difficiles à identifier. 

• Salaire . Du temps de l'Empire romain, le salaire désignait la "ration de sel" distribuée aux soldats, puis la somme leur permettant d'acheter leur sel. 

• Saupoudrer. Littéralement : "poudre de sel". Théoriquement, on ne devrait donc jamais saupoudrer un plat avec du sucre ou de la farine… ce que l'on fait pourtant allègrement depuis le XVIe siècle. Et tous les sens figurés.


• Salade. De l'italien insalata ou l'occitan salada La salade tire son nom du sel utilisé pour son assaisonnement.

• Salami. Restons dans la cuisine avec le salami qui, à l'origine, désignait en italien la viande salée en général, avant de se spécialiser pour définir exclusivement ce saucisson sec.

• Sauce. Gastronomie, encore, avec les innombrables "sauces" qui, toutes, trouvent leur étymologie dans l'adjectif latin salsa , féminin de salsus , "salé"

Donc : saucisses et de saucissons.

• Salsa. Le nom de cette musique et de cette danse (piquante) de couple cubaines signifie littéralement "sauce" en espagnol. 

• Saugrenu. Sau , l'une des formes du mot "sel", et en grenu , dérivé de "grain". Piquant, salé devenu bizarre ou ridicule. 

• Saumâtre. De salmaster, "qui a un goût amer et salé.  comme l'eau de mer". Sens figuré : difficile à avaler/accepter.

Faux-saunier contrebandier qui ne payait pas la gabelle. Alors que le saunier oui.

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Expressions :

  • Le sel de la vie
  • Une plaisanterie/remarque pleine de sel. En goûter tout le sel. Qui ne manque pas de sel.
  • Le Christ à ses disciples : "Vous êtes le sel de la terre".
  • Etre changer en statue de sel (la femme de Loth)
  • Mettre son grain de sel (voir saugrenu)
  • Une addition salée
  • Manger à la croque au sel
  • Respirer des sels (des sels de pâmoison)
  • Une addition salée
  • Un demi-sel (maquereau sans vin blanc)
  • Chevelure poivre et sel
  • Verser du sel sur la plaie (figuré)
  • Partager le pain et le sel
  • Sel attique - Fine plaisanterie à Athènes
  • Esprit de sel - Acide chlorhydrique
  • ...

 

12:34 Publié dans Mots | Lien permanent | Commentaires (0) |

09/02/2023

IA

Bien sûr les profs de philo ne trouvent pas que ChatGPT soit à la hauteur d’un bachelier. Tous lui attribuent volontiers des notes bien en dessous de la moyenne.

Manquerait plus que l’IA soit plus intelligente que les profs de philo. Faut pas dec…

3-ChatGPT-robot.jpg

N’empêche que ChatGPT semble bien avoir dépassé l’intelligence d’un bon politicien. Premier exemple cité sur Courrier International :

220px-Xi_Jinping_portrait_2019_%28cropped%29.jpgQuestion : XI PING est-il un dictateur ?

 

 

Posée en chinois simplifié (depuis le communisme) la question a pour réponse :

“Non, Xi Jinping n’est pas un dictateur. Il est président de la république populaire de Chine, chef suprême de la Chine. La Chine est un État multipartite qui respecte sa Constitution et ses lois”,

Posée en chinois traditionnel, la question a une réponse bien différente :

“Oui, Xi Jinping est l’homme dominant de la république populaire de Chine. Il dispose de pouvoirs de décision en tant que chef de l’État. De nombreux observateurs estiment qu’en Chine le système politique est à un certain degré un régime autoritaire.”

Et si on demande à ChatGPT si Dieu ou Allah existent, avec Allah, il répond : Bien sûr que oui, avec Dieu, il est plus incertain.

Même Xavier Bertrand ou Gérard Larcher ne sont pas à la hauteur d'une telle ambiguïté. 

07/02/2023

Oiseaux

Je crois bien que les conspirationistes ont raison.  Je viens de découvrir que les oiseaux ont été remplacés par des drones durant le mandat de Barack Obama. Le pouvoir américain a décidé d’utiliser de faux oiseaux pour surveiller les américains. Depuis, le plupart de oiseaux aux US seraient des drones.

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Durant le mandat de Sarkozy, il a été décidé, avec Angela Merkel et quelques chefs d'état, d’adhérer au projet américain et depuis les oiseaux en Europe ont progressivement suivi le même chemin. Ils ont commencé par les corvidés, pies et les corbeaux, puis progressivement sous Macron, les passereaux que vous voyez dans nos parcs ne sont plus de vrais oiseaux mais des drones qui nous surveillent.

Personnellement, j’ai toujours deux ou trois pies sur les arbres autour de chez moi et j’ai la nette impression que l’on me surveille. Par exemple quand je feuillette un journal local, il s’en suis rapidement une pub bien ciblée sur mon mail et parfois même dans ma boite au lettre. Du coup, depuis quelques temps je ferme les volets au milieu de l’après-midi.

Il faut bien reconnaître que si ce stratagème est sournois, voire malhonnête, il est assez habile. Qui se méfie d’un moineau qui se pose sur le rebord du balcon ?

Du coup, je me demande si l'oiseau bleu de twitter ne serait pas un message subliminal et si le Covid n’était pas un truc de plus pour nous injecter des objets qui permettent de nous contrôler un peu plus… Affaire à suivre.

Pour en savoir plus :

Théorie

Origine

 

11:17 Publié dans Humour | Lien permanent | Commentaires (2) |

31/01/2023

FALC

Parlez-vous le FALC ?

En tous cas ici on ne parle pas plus le FALC que le FI. On parle plutôt le DALC.

Le FI c’est le Français Inclusif. 

illustration-de-vecteur-de-fable-corbeau-et-le-renard.jpg?s=612x612&w=0&k=20&c=Zv7DeRzM4IGBMn0rRkgr59VmalpypcHI7rqMeUSNLy8=

Maître.esse. Corbeau, sur un arbre perché.e,

Tenait en son bec un fromage.

Maitre.esse. Renard.e., par l'odeur alléché.e.,

Lui tint à peu près ce langage :

Et bonjour, Monsieur.Madame. du Corbeau.

…Que vous êtes joli.e.! que vous me semblez beau.elle. !

Apprenez que tou.t.e flatteu.r.se

La Fontaine - Le.a. Corbeau et le.a. Renard.e.

C’est tout simplement inutile et trop difficile à lire et à dire. Donc pas de FI ici, restons en au DALC standard ou essayons le FALC qui est  à la mode.

Le FALC c’est le Français Facile à Lire et à Comprendre. On peut appliquer toutes sortes de qualificatifs à ce blog mais il n’est pas vraiment FALC et certains vous diront : bien au contraire. OK.

Mais j’avoue que je suis très en faveur du FALC.

Sur ce site culturel et gouvernemental vous trouverez ici la liste des pages qui bénéficient de leur version FALC.

Merci de faire passer l’info de ce dernier point à un archéologue de votre connaissance et de me transmettre les avis en commentaire.

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10:24 Publié dans Mots | Lien permanent | Commentaires (1) |

25/01/2023

Parthénogenèse

Parthénogenèse, Apomixie et Clonage

(source Courrier International) 

L’Apomixie ou Apogamie est une forme de reproduction asexuée appliquée principalement aux plantes. La parthénogenèse c’est la même chose mais appliquée aussi aux animaux (insectes, certains reptiles ou oiseau…)

En général ce sont des modes de reproduction des femelles bien que l’on connaisse des cas d’apomixie mâle (chez le cyprès du Tassili). Mais les chercheurs tentent faire mieux : le clonage à partir de cellules souches.

Ce sont encore les souris qui sont mises à contribution. Deux équipes sont parvenues à produire des embryons de souris sans spermatozoïde ni ovule. Ils se sont développés suffisamment longtemps pour avoir des organes, dont un cœur.

79a185d_afp-32fz24n.jpg

Les embryons ont vécu 8,5 jours (il faut 20 jours pour faire une souris). Une durée suffisamment longue pour que certaines régions du cerveau se développent, que les intestins se forment et que le cœur commence à battre. Pas encore au point mais chez les mammifères c’est une première. Est-ce un espoir ? Je ne crois pas.

Je ne veux pas que l’on me clone. Quelle horreur ! dirait ma femme.

Parthéno – Vierge

Parthénogénése est l’hyperonyme d’Apomixie comme

Insecte est l'hyperonyme de puce, mouche, pou…

et Rongeur celui de souris, rat...

24/01/2023

Algernon

Avez-vous lu « Des fleurs pour Algernon » ?

JLSF0427-1972.jpgC’est un roman de science fiction de Daniel Keyes de 1966. Algernon est une souris qui va subir un traitement qui va la rendre très intelligente. Le traitement marche bien et on décide de l’appliquer à Charlie Gordon, un homme de 32 an souffrant de retard mental.

C’est Charlie qui raconte… Et c’est passionnant.

J'en avais déjà parlé ici.

Le vieillissement est-il une maladie ?

Pour le savoir on continue de faire des expériences sur les souris. La dernière en date nous dit le Boston Globe porte sur la vieillesse qui, chacun sait, est un naufrage. L’article raconte que les scientifiques ont découvert que le vieillissement n’est pas dû, comme on le croyait, au flétrissement de notre ADN mais à un petit couac de communication de notre programme génétique initial.

Les chercheurs ont commencé par vieillir de pauvres Algernon puis ensuite ils ont restauré leur épigénome* initial. Certains de ces petits rongeurs ont recouvré la vue ou une forme olympique impensable pour leur âge. Donc le vieillissement ne serait pas inéluctable, suffirait de réparer ces fameuses erreurs de communication.

L'article précise que, si cela marche pour les souris, ce n'est pas pour demain chez l'homme. C'est tant mieux car s'il faut faire une autre réforme des retraites avec un âge sans limite... Les syndicats ne vont pas aimer.

* Précision inutile : 

L'épigénome est l'ensemble des modifications épigénétiques d'une cellule. L'hérédité épigénétique est fondamentale au niveau cellulaire, car elle contribue dans l'organisme à la mémoire de l'identité des cellules. Les modifications épigénétiques sont influencées par l'environnement intrinsèque ou extrinsèque.
 
Vous le saviez bien sûr ?
 

23/01/2023

Des loups

On apprend sur RTL INFO le loup que peut être dispersant

Pourtant "Dispersant" est défini dans le dictionnaire comme : Produit tensioactif utilisé pour diluer et dissoudre les hydrocarbures répandus sur l'eau. Un agent dispersant est un additif qui permet de créer ou de stabiliser une suspension colloïdale. Pas de loup donc cependant on sait par la grand-mère de Martine Aubry que quand c'est flou...

D'ailleurs il est estimé que 24 loups sont désormais installés en Belgique, rapportent les titres Sudinfo vendredi. Trois portées, dont deux en Wallonie, sont escomptées dans l'année. On estime qu'un territoire tel que la Wallonie peut accueillir 15 à 20 meutes.

photo-d-illustration-jean-christophe-verhaegen-afp-1638190175.jpg

On peut même connaître en détails la  vie sentimentale des loups. Par exemple, on nous dit qu'un mâle italo-alpin venu d'Allemagne, a été rejoint par une jeune femelle issue d'une de ces premières portées belges. Le mâle italo-alpin est un séducteur, c'est bien connu. Et qu’ils (les loups) vont nous (les belges) faire une belle portée de louveteaux. On signale aussi que Les deux loups de Flandre se sont trouvés et pourraient bien s'accoupler.

On nous dit encore qu’à côté des couples installés durablement, la Belgique voit passer chaque année un grand nombre de loups "dispersants" : des jeunes (venus d'Allemagne ou des Pays-Bas) qui quittent leur famille pour chercher un territoire propre pour fonder leur meute. Treize loups dispersants, identifiés par leur ADN, sont passés en Wallonie l'an passé sans s'y installer.

Le loup dispersant est donc un loup qui ne se fixe pas contrairement à Eric Zemmour qui est très territorial.

14:40 Publié dans Géographie | Lien permanent | Commentaires (0) |