Dernières nouvelles de l'homme

Pour en rajouter un peu sur l’abattage rituel qui est plus économique que l’abatage en douceur voilà une chanson qui explique bien l’économie de la vache, en parodiant une chanson de Brel, la valse à mille temps. Une chanson qui date de l’époque du jeu des mille francs avec Lucien Jeunesse. Avec l’euro, il faudrait changer les rimes, ce serait plus cher. Je ne vous mets pas les paroles, c’est d'une diction parfaite.
Jean Poiret La vache à mille francs (1961) par RINGOWILLYCATISTHEBEST

Pour les plus jeunes qui ne connaîtraient pas Poiret... et Serrault,

un petite présentation :

En ce moment le mot peuple est à la mode. Le peuple est souverain.

En Suisse on dit couramment Le souverain pour parler du peuple.

Dans son contrat social Jean-Jacques Rousseau parle du souverain. Au chapitre VII précisément intitulé « Du souverain », il dit : « chaque individu est citoyen car il participe à l’autorité souveraine, et sujet car il est soumis aux lois. » L'homme du peuple est donc schizophrène.

On nous parle trop du peuple, ce n’est pas bon signe. C’est sans doute qu’on va nous empapaouter. Il y en a qui disent que le peuple est au poil, d'autres que le peuple ne travaille pas assez, qu'il a un poil dans la main. A la fin, c'est sûr, le peuple va se retrouver à poil.

Un peu d’étymologie : d’après Alain Rey qui tombe pile poil, le mot public viendrait d’un croisement de deux adjectifs : Pubicus qui a donné pubis et aussi pubère, celui qui a des poils et peut donc s’occuper de la res publica, la chose publique et poplicus qui a donné populus le peuple. On comprend pourquoi nos hommes publics nous caressent dans le sens du poil. Conseillés par des publicitaires, ils se comportent parfois en filles publiques pour attirer nos suffrages.

A l’occasion, ils aiment bien publier un livre pour nous expliquer à quel point il sont au service du public mais par toujours pour le maintien des services publics. Etonnamment, il arrive que ce genre de publication se vende. C’est de notoriété publique, le peuple est inconséquent, surtout quand il devient... le grand public. 

Droit à une fin de vie digne et heureuse. Envoi de Josie : Plaidoiries de lycéens au Mémorial de Caen… Le plaidoyer d’Alma. Remarquable !

Il fait si bon vieillir... par MEMORIALCAEN

A la suite de ma visite à l’assemblée nationale, j’avais recherché les vidéos des auditions sur les mathématiques en France et dans les science. Pas de pot, la vidéo était déjà archivées.

Du coup, j’ai demandé qu’ils la remettent. Et bien la voilà : La vidéo "OPECST : réunion avec MM. Cédric Villani et Ngo Bao Chau, médaillés Fields et de M. Yves Meyer, prix Gauss" du 17/11/10 que vous avez demandée est maintenant disponible. Vous pouvez dès à présent cliquer sur le lien ci-dessous pour y accéder : Voir la vidéo.

En cherchant des infos sur Cédric Villani, j’ai constaté qu’il y avait un salle Fokko Du Cloux à l’université Claude Bernard – Lyon 1 ce qui n’est que justice. Et comme c’est dimanche voici quelques beaux zooms sur des fractales et/ou pour les musiciens un morceau de musique fractale. 

Musique Alberto Posadas

Et pour finir un autre animal la chrysode:

Je mange de moins en moins de viande. Je trouve que c’est mieux, pour ma santé et pour la planète. Ceci dit, je ne suis pas végétarien. Je sais, c'est un peu la bobo attitude. N'empêche que j’aimerais bien que, quand je mange un steak ou une daube, la vache ait été abattue avec le moins de souffrance possible (la BB attitude en quelque sorte).

Or, il semble que, en France, la plupart des animaux sont tués selon la méthode dite traditionnelle ou rituelle, sans étourdissement alors que la loi européenne fait obligation d’étourdir les bêtes sauf pour la consommation Hallal ou Kasher. Mais comme ce mode d’abattage par égorgement direct est moins cher, la plupart des abattoirs de France pratique la méthode dite traditionnelle.

Vous pouvez signer la pétition ici. Difficile de rédiger une pétition de manière aussi peu lisible. Vous pouvez aussi créer une pétition disant simplement que vous exigez une étiquette « viande abattue selon la méthode Hallal/Kasher sans étourdissement préalable de l’animal ». Ensuite faites pression sur votre boucher. Vous pouvez en parler à votre candidat député. Pas mal de tentatives ont été menées récemment à l'assemblée mais sans succès. Comme d'hab, on parle, on parle... Les députés néerlandais, eux, s'en sont occupés.

Publié le 29 juin 2011 - 3:45pm - Les animaux doivent être étourdis avant d'être abattus selon les rituels halal et casher, sauf dans les cas où il peut être prouvé que l'animal ne souffre pas plus que lors d'un abattage avec étourdissement, ont décidé mardi les députés néerlandais.

A noter que si la méthode rituelle permet aux abattoirs de chez nous de se faire plus de sou (une religion très en vogue) en faisant souffrir les bêtes selon des méthodes d’un autre âge, elle nous fait aussi courir plus de risque au niveau sanitaire selon les experts. Je ne pense pas que le spécisme (allez voir chez le Garde-Mots) soit comparable au racisme, mais c’est de l’humanisme que d’éviter la souffrance, même animale et puis, ces rites d’égorgement sont basés sur des croyances, pour moi, incompréhensibles.

Abattre - (même racine que battre) A l'origne faire tomber un édifice, puis des arbres et enfin toute sorte de choses. Donne abattu pour désigné quelqu'un de pas très battant. Abattement pour un réduction d'impoté. Abbats ou abattis pour la tripaille. Abattant pour un strapontin ou un meuble. Rabattre et rabatteur pour du gibier ou en rabattre quand on baisse ses prétentions. Rabattre son caquet (de caquettement des oiseaux, bavardages). Abat-jour et rabat-joie. 

Je suis un peu ennuyé de constater que Marine Le Pen reprend, aujourd'hui, ce sujet. L'affirmation comme quoi il n'y a plus d'abattoirs "non rituels" en île de France vient de l'émission Envoyé Spécial. 
Ceci dit, ce n'est pas parce que l'extrême droite s'empare d'un sujet qu'il ne pose pas une bonne question. L'arrière-pensée politique est évidement le problème.

L’Allemagne est devenue le modèle à suivre, le paradigme de toute économie et même de toute politique qui se respecte. Il nous faut donc abandonner Tartarin de Tarascon, qui naguère traquait le chômage à Tarascon (con) et allait chercher la croissance avec les dents dans la jungle de Bruxelles (sel), pour le remplacer par, un vrai héros germain, le baron de Munchhausen (zen).

Le baron est un personnage qui a existé. C’était un officier allemand qui vécut de 1720 à  1797. Ses aventures ont fait l’objet de nombreux récits. Le premier fut publié en anglais (déjà) en 1785 par Rudolf Erich Raspe et traduit un an plus tard en allemand sous le titre Abenteuer des berühmten Freiherrn von Münchhausen. Une version française expurgée (déja) sera publiée peu après par Théophile Gautier, illustrée par le génial Gustave Doré (images).

Les récits sont basés sur ce que racontait le baron. Le plus connu des épisodes met en scène le baron et son cheval sur le point de se noyer. Soudain, illumination, il se prend par les cheveux, il tire très fort et sauve la situation en les sortant, lui et son cheval, du bourbier dans lequel, ils s’étaient mis.

Une autre fois, tombé à nouveau dans un marais, le baron s'en sort en tirant sur ses bottes. Anecdote à l'origine du mot anglais bootstrap. En informatique, il décrit le premier programme nécessaire au chargement du système d'exploitation dans la mémoire vive de l'ordinateur.

Le baron peut voler en s’accrochant à un boulet de canon, il fabrique un bateau montgolfière en collectant les culottes de ses dames, etc... Il est très, très fort.

Son nom a été donné à une maladie psychiatrique : le syndrome de Münchhausen. Les victimes de ce syndrome simulent tous les symptômes d'une maladie afin d'attirer sur elles l'attention des médecins. Elles peuvent également provoquer l'apparition de symptômes chez l'un de leurs proches (syndrome de Münchhausen par procuration)

Note inspirée par un article du Huffington

Genève bouchonne et, porte sud, Saint Julien roule au ralenti matin et soir... On est pas tout à fait sur le périphérique de Paris, mais on nous dit que, dans les années qui viennnent, la situation va empirer. C’est du moins ce qu’affirment certains cassandres récurrents qui nous prédisent même un blocage total de notre ville d’ici pas longtemps.

Et pourtant… depuis quelques jours Saint Julien est devenu célèbre. Connue, grâce à… la vitesse excessive à laquelle circule les automobilistes qui rentrent en Suisse par la porte sud de Genève. Un de nos radars bat le record de France des radars en 2011.

Hourra !

Ce radar se trouve sur l’autoroute, 200 mètres avant la douane, limitation à 50. A dire vrai, il y a bien 4 à 5 heures d’embouteillage à l’entrée en Suisse le matin et à la sortie le soir. Il serait idiot de le nier car, selon les comptages, plus de 100'000 personnes traversent la frontière chaque jour entre Genève et Saint Julien.

Ceci rend le record de France encore plus spectaculaire car les 462 flashs par jour sont obtenus en moins d’heures que sur d’autres routes bien plus fluides. :-)