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08/02/2013

Berries

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Les berries sont des baies bien que les deux mots ne soient pas tout à fait synonymes, le raisin est une baie en anglais, ce qui est peut-être plus logique. En botanique... c'est encore une autre histoire mais on s'en fout...


L'important est que les fruits soient bons pour la santé car ils apportent des antioxydants qui neutralisent les radicaux libres ces sales bêtes qui nous « rouillent », nous font vieillir et provoquent des cancers (dixit la doxa de la vie saine).

Parmi les fruits plus riches en antioxydants, on a la bonne vieille pomme des familles, le kiwi, la fraise (strawberry), la framboise (rapsberry), la mure (blackberry), la myrtille (blueberry) mais aussi quelques fruits ou berries plus exotiques. On mesure la force antioxydante par l’indice ORAC qui met la prune et le vin de cabernet sauvignon avant la grenade.

On connait donc la grenade qui donne la grenadine. Un fruit qui venait d’Espagne et qui nous vient de plus en plus d’Azerbaïdjan.

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La grenade est au coude à coude avec la canneberge du Quebec (cranberry), aussi appelée grande airelle rouge ou atoca.

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Plus rare le goji (Chinese wolfberry) qui est le nom commercial de la baie du lyciet commun(Lycium barbarum) et du lyciet de Chine(Lycium chinense). Une baie orange que l’on peut faire sécher. 

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Ou encore le Noni (Indian mulberry), Morinda citrifolia, de la famille du café dont on fait parît-il des jus miracle.  

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En cherchant bien, on trouve l’aronie (chokeberry) avec une version aronie rouge et une aronie noire.

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On a aussi l’aguaymanto andin ou coqueret du Pérou ou pok-pok à la Réunion, une variété d’amour en cage acidulé.

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Les fruits ci-dessus sont tous riches en antioxydants et en passe d'être très tendances en jus ou en décoctions diverses. renseignez-vous chez votre naturopathe favori mais...

Attention, il ne faut pas manger n'importe quelle berry. Je ne sais pas par exemple si on peut manger le raisin d'ours (bearberry), Arctostaphylos uva-ursi, également connu sous le nom de busserole ou, pour les autochtones du quebec, de kinickinick (qui signifie « mélange à fumer ». ). Cette plante attrayante et vivace est très répandue au Canada.

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Combien y-a-t-il de berries dans cette note ?

07/02/2013

Opération Tupeutla

115248478.jpgLe LHC du CERN n’est pas sans rappeler le Biglotron inventé par le professeur Slalom Jérémie Ménerlache. Le biglotron était une machine « qui ne servait à rien, et par conséquent pouvait servir à tout » et de ce fait devait assurer à la France (pas encore à l'Europe) la suprématie pour des décennies dans des domaines variés, allant de la physique thermonucléaire jusqu'à la pratique de la gynécologie dans l'espace.

Il fallait protéger les plans du Biglotron, ce fut la raison de Tupeutla, opèration secrète menée par le SDUC (Service de documentation unilatérale et de contre-espionnage) et son chef le Colonel de Guerlasse, qui recruta Nicolas Leroidec (vivant au 84 bis, rue du général Motors à Houilles), ancien représentant en enclumes reconverti en agent secret.

Poursuivi par les agents doubles Zorbec Legras (double donc) et Wilhelm Fermtag, Nicolas Leroidec va se rendre à Interlaken, Venise, au Caire, ou encore à Athènes.

Dans le réseau de Tupeutla, on trouve Célestine Troussecotte, secrétaire du colonel de Guerlasse. L'adjudant Tifrisse (Numéro 1 en Martinique - Marie-Rose de son prénom), les célèbres frères Raphaël et Jules Fauderche (alias B12 et B14), Gédéon Burnemauve, le révérend père Paudemurge (alias PiR2),  la comtesse Vanda Vodkamilkevich (née Catherine Legrumeau), Antoinette Duglambier dite Mémaine, la compagne de Nicolas Leroidec, petite main dans l'usine de fabrication de joints de culasse Bardin, Duflac et Petit-Binet, Albert Tunouslé, Julien Bougredecombre, Emmanuel Tiercemolle, Jean Marie Coltepatte, Marcel Versten Bleuet, Napoléon Bougnaplas.

Au fur et à mesure des épisodes on croise Xénophon Salengos, tenancier de l'hôtel Krados à Athènes, Moïse Asphodèle le philosophe-photographe, ou encore Simone Aloilpé, strip-teaseuse à l'envers pour camps de nudistes... Après de nombreux épisodes l'opèration tupeutlà se finit, après de très nombreux rebondissements, par la victoire de la France et du SDUC. Mais Bon Baisers de partout rebondira.

06/02/2013

Trois

imp-triangle-drawing.pngOn sait que les ordinateurs parlent le binaire. En binaire, seuls le 0 et le 1 sont autorisés. Avec suffisamment de 0 et de 1, on peut stocker tout internet. Pourquoi du binaire plutôt que du décimal ? Parce qu’on peut facilement "fabriquer" du binaire avec un courant qui passe (1) ou qui ne passe pas (0).

On a aussi imaginé des machines qui fonctionneraient en ternaire. Et même en ternaire balancé, trois positions, négatif, neutre et positif.


v-victoire-durdur8.pngPour ceux que ça intéresse, sachez que les russes en 1958 ont fabriqué le Setun, un ordinateur à logique ternaire. Mais on sait que, même avec une bonne solution, il est très difficile de changer une technologie très installée, le moteur à explosion en est un bon exemple. On est condamné au binaire, je crois.

Le digital (de doigt) n'aura jamais que deux doigts.

Avec le binaire on parle mariage pour tous, mais qu’en est il des ménages à trois ? 

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Faut-il avoir un Triclinium, le lit à trois places de romains, en principe utilisé pour les longs repas ?

On connait le triumvirat (trois virs - trois hommes virils), qui est une association (tricéphale) de trois dictateurs potentiels qui vont se bouffer le nez jusqu'à qu'il n'en reste qu'un, César-Pompée*-Crassus, Octave-Antoine-Lépide, Bonaparte-Sieyès-Ducos, Brejnev-Kossyguine-Podgorny… En russe, on dit une Troïka.

Actuellement, la troïka désigne l’association du FMI, de la Commission Européenne et de la Banque Centrale Européenne que certains considèrent comme une association de malfaiteurs chargée de défendre l’économie libérale et le porte-monnaie des plus riches. D’autres pensent TINA, il n’y a pas d’alternative (à la troïka). Rockefeller (riche comme) a fait la preuve par trois en créant la trilatérale, une trinité d’états US-Allemagne-Japon.

Quand une œuvre est composée de trois pièces, on parle de trilogie, pour un tableau, c’est un triptyque. Pour une figure géométrique on peut dire trilatère mais on dit plus souvent triangle qui donne triangulaire et trianguler, diviser en triangles. Un trièdre est une sorte de triangle tridimensionnel.

Quand les objets ou les personnes vont par trois, on parle de triade. Tricolore, trichromie à trois couleurs, Tricorne à trois cornes, Tricycle (ou triporteur) à trois roues, Tridactyle une mouette à trois doigt, Triennal un biennale qui se passe chaque trois ans, Triceps un muscle à trois attaches, le trijumeau aussi. Le Tricératops un dinosaure tricorne. Un trirème un bateau à trois rangs de rame. Un trimaran un bateau à trois coques.

Une langue Bifide qui aurait trois pointes serait Trifide

Un Bimestriel paraissant chaque trois mois est un Trimestriel

Un Binôme à trois étudiants est un trinôme.

Le courant biphasé à trois phases est dit triphasé.

Redoubler une seconde fois, c’est tripler.

La duplicité donne triplicité avant de devenir multiplicité.

L'Haploïdie est séminale, la diploïdie est naturelle, la triploïdie est hybride.

Un duplex sur trois étages est un triplex.

Un Tripode est un bipède qui marche sur trois pieds

Si on ajoute une seconde Bissectrice à l'angle on a une Trisection

L'hydrogène a un seul baryon, le Deutérium deux, le Tritium en a trois

Un Duo à trois est un Trio (on parle alors de triolisme)

Une diode à trois états est une triode

** Attention, le tribadisme n’a rien à voir avec le chiffre trois car une tribade est une lesbienne.

Un Triolet  est un poème de 8 vers sur 2 rimes et dans lequel les vers 1, 4, 7 ainsi que les 2 et 8 sont identiques. Donc rien à voir avec le chiffre trois ni avec Elsa qui inspira deux immenses poètes, peut-être trois.

Le triolet suivant est de Théodore de Banville…

A Phillis 

Si j'étais le Zéphyr ailé,

J'irais mourir sur votre bouche.

Ces voiles, j'en aurais la clé

Si j'étais le Zéphyr ailé.

Près des seins pour qui je brûlai

Je me glisserais dans la couche.

Si j'étais le Zéphyr ailé,

J'irais mourir sur votre bouche.

* A propos de Félix Faure, président de la république, mort en 1899 au palais de l’Elysée dans les bras de sa maîtresse… quand le médecin arrive en urgence, il s’enquiert auprès du planton  « A-t-il encore sa connaissance ? », Non répond le planton, elle est sortit par derrière.

Plus tard Clemenceau dira de Faure : « Il voulait être César, il a fini Pompée. »

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04/02/2013

Dispute

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Dans la note voeux, je signalais que vœux vient comme voter du latin votum faire une promesse aux dieux. Courrier International nous plonge dans les racines du vote indien avec le mot MAT écrit en hindi à gauche.

Comme on pouvait s’y attendre, en hindi, le mot “mat”, le vote, a d’autres racines. D’origine sanscrite, il désigne une opinion, un point de vue, voire une doctrine. Le mot “mat” se combine volontiers. Ainsi, l’électeur est le “matadata” ou le “matadana wala”, celui qui donne son opinion. Le suffrage est le “matadhikara”, la manifestation de l’opinion. Le bureau de vote, c’est le “matadan kendra”, le lieu où l’on donne son opinion.

Le “mataprachar”, c’est la propagande, “prachar” signifiant l’expansion, la promulgation, la promotion et pas le prêchi-prêcha. Un différend ou une dispute* est un “matabheda”, le mot “bhed” voulant dire disparité, différence ou contraste. Comme le français, l’indien aime à faire valoir ses opinions, à disputer et à se disputer. Des opinions il y en a, dans ce pays qui compte plus de 800 partis politiques et où 828 804 bureaux de vote ont accueilli 714 millions d’électeurs aux dernières élections législatives nationales, en 2009. En 2014, le vœu des électeurs indiens restera le même que celui de leurs homologues en France ou ailleurs : porter au pouvoir des politiciens qui déçoivent moins que leurs prédécesseurs. Il y a de quoi débattre, de quoi se disputer* et se battre en tentant de mater* l'adversaire de le mettre en échec.

* Disputer vient du latin putare qui veut dire nettoyer, mettre au net et, au sens figuré, penser. Le penseur met au net, il simplifie, enfin normallement. On utilise encore l'adjectif putatif, qui signifie imaginare en bas latin. Avec le préfixe con cela donne computare qui est à l'origine à la fois du verbe conter et du verbe compter. En anglais celà devient un computer que les italiens ont adopté. Nous, plus fiers on a inventé le mot ordinateur. 

*Le mat d'échec et mat vient de l'arabe mat(a) qui veut dire mort. L'origine du verbe mater  est un peut plus complexe.

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