27/09/2014
Rosella
La roselle ou rosella (Hibiscus sabdariffa) est une plante qui pousse en zone tropicale. La Roselle est plutôt voyageuse, on en trouve en Asie et en Afrique.
A partir des fleurs de cet hibiscus à fleurs rouges on prépare le karkadé.
11:13 | Lien permanent | Commentaires (4) |
Commentaires
Souvenir de voyage en Egypte. Nous en avons ramené en France. Mais le karkadé bu en France n'a pas la saveur de celui bu dans la chaleur égyptienne !
Écrit par : Aredius | 29/09/2014
Hé oui, il faut aussi boire le Picon Bière dans le Ch'Nord et le Spritz à Venise, ou à la rigueur sur les bastions d'Alghero au coucher du soleil avec une excellent proseccho.
Écrit par : Joël | 29/09/2014
C'est toujours agréable d'avoir une fleur en homonyme...merci pour l'info
Pour les fans du Spritz couleur coucher de soleil voici la recette
1/3 Aperol, 2/3 Prosecco, eau gazeuse, glaçons et 1 tranche d'orange....bien sur si vous navez pas les coucher de soleil sur la méditérranée....l'imagination peut faire le décor
Écrit par : Roselle | 02/10/2014
Vous le trouvez aussi en Amérique. Au moins ici au Mexique, l'un peut le cultiver même dans son jardin. On l´appelle "Fleur de Jamaica" et le thé est vraiment délicieux. En plus, ils s´attribuent des propriétés médicinales a cette thé coloré et délicieux.
Écrit par : ana | 05/10/2014
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