Dernières nouvelles de l'homme

L'association des restaurateurs autrichiens, soutenue par SOS Mitmensch - le SOS racisme de là-bas, vient de dénoncer le caractère discriminatoire des appellations de certains plats culinaires traditionnels jugées péjoratives à l’encontre de certaines communautés ethniques.

Du coup,

Les Escalopes tziganes deviennent Escalope sauce au poivre

Le pain nègre, Pain très sombre,

Le maure en chemise, Gâteau au chocolat et à la crème.

 

Sont aussi dans le collimateur autrichien les spaghetti alla puttanesca, spaghetti à la putain qui tiennent leur nom de la sauce tomate épicée et relevée aux anchois ainsi que le pudding aux fruits spotted dick, pénis tacheté en anglais. Pas de noms proposés pour l’instant.

 

Par chance, nous avons déjà transformé nos têtes de nègre en têtes de choco ou en bolets bronzés (boletus aereus) pour le délicieux cèpe de nos montagnes. 

Chez nous, le nègre en chemise est devenus un noir et blanc. Mais, on a rien fait pour renommer la bohémienne de légume, la pomme clochard, le mendiant au chocolat, la pizza manouche, le boumiano du Vaucluse.

Et il n’y a pas que les nègres, le racisme anti-blanc doit être proscrit… Peut-on continuer d’écrire ajouter les blancs dans toutes nos recettes pâtissières ? Ou pire de battre les blancs en neige ? Quid d'incorporer les jaunes qui pue son relent de colonialisme ?

 

Et que dire du croque-monsieur, du croque-madame ? Est-ce que la salade grecque ne serait pas une allusion aux magouilles hellènes ?  

Peut-on encore parler de salade piémontaise, de poulet basquaise, de sauce hollandaise ou béarnaise, de poivrons farcis à la turque ? etc...

Peut-on continuer d’appeler un chinois une brioche pâtissière et que dire de la passoire conique ?  La crème anglaise ne risque-t-elle pas de vexer les rugbymen à la rose ? Peut-on encore dire que la meringue italienne est plus onctueuse que la française sans faire preuve de xénophobie ?

                     Jusqu'où nous mènera le politiquement correct ?

Encore un beau séjour de la quinquaillerie au châlet du Mégevan chez Michel et Nanou. Les photos de Raymonde :

Le Mont-Blanc :

Le chalet

La cave et l'arrivée d'eau - Vues d'en bas

Sur le toit

Le retour

 

Connaissez-vous la Clérocratie ?

C’est la nouvelle forme de démocratie prônée par François Amanrich qui serait candidat à la présidentielle. Voir leur site.

Le mot vient du grec Clérotérion, une machine utilisée à Athènes (dessin) pour tirer au sort les candidats. Ce système, assez complexe, de désignation des candidats par le sort éviterait que certains puissent, comme aujourd’hui, s’approprier le pouvoir. Etonnamment, personne ne parle d’Amanrich qui dit pourtant avoir ses 500 signatures.

Autre variantes de la clérocratie, la stochocratie (stochos le hasard) ou la lotocratie (au Québec, en France le pouvoir de la française des jeux)

Quelques mots en cratos qui veut dire pouvoir en grec :

Démocratie, le peuple

Aristocratie, une élite issue de lignée (les meilleurs)

Ploutocratie, les riches

Théocratie, Dieu, via ses prêtres.

Technocratie, les techniciens

Bureaucratie, les ronds de cuir

Gérontocratie, les vieux

Autocratie, Monocratie, un seul

Sondocratie, les sondages

Stratrocratie, l’armée 

Cacocratie, les mauvais

Médiocratie, les médiocres

Médiacratie, les médias

Méritocratie, les méritants

Voyoucratie, les voyous

Eurocratie, les commissaires européens

Logocratie, les bavards

Thalassocratie, les marins

Physiocratie, les agriculteurs

Callicratie, les gentils

Gynécocratie, les femmes

Androcratie, les hommes

Phallocratie, les mâles

Kleptocratie, les voleurs

Bancocratie, les banquiers,

Epistémocratie, les savants

Ochlocratie, la populace

Archépiscopocratie (ou Archiépiscoparchie), l'archevêque, l'archépiscoparque... 

Mollhacratie, imamocratiie, ayatollacratie… en terres musulmanes

Lamacratie, rinpochécratie en terre bouddhiste

Internetcratie, partout

Desmotscratie, le pouvoir des mots

Acratie, le pouvoir de personne

Quand il pleut, nous les humains, on reste à l’intérieur. Éventuellement, on sort son imper de la penderie ou une cape de pluie du sac à dos. En général, à part les pêcheurs à la ligne, on n’aime pas être mouillé.

Mais que font les animaux ? Et bien, eux n’ont pas le choix. On imagine le taureau dans son champ quand il pleut comme vache qui pisse. Que faire ? Pas d’arbre à l’horizon. Et les oiseaux ? Que fait la mésange sous le déluge ? Est-ce qu’elle boit l’eau qui lui coule sur le bec ? Comment vole-t-elle avec ses ailes mouillées ? Bref, pas mal de questions et personne ne s’est penché sur le sujet. Que fait Claude Allègre, le climatologue ? Et le CNRS, le Centre National de Recherches Scientifiques ? Que font les ornithologues ? Les bovinologues ? Les ovinologues ? Les caprinologues ? Et les entomologistes ?

Les entomologistes, on ne sait pas mais Ondrej Pakan, photographe slovaque n’a pas hésité à donner de sa personne pour réaliser les clichés ci-dessous. Il prépare son matériel sous la pluie afin d’être prêt au moment où elle s’arrêtera. Le plus dur selon lui, c’est de ne pas risquer  son matériel pour une jolie photo.

 

Autres photos sur l'article Avox et ici